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Group Special,
celebrations with family or friends

For more than ten people, we invite you to choose a menu for the whole table.

Menu 1

Melba de tomate, émulsion de fromage de chèvre de la Ferme du Hayon.  Tomate séchée
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« Coq des Prés »
Cuisse de volaille farcie aux champignons pied bleu.  Riz sauvage sauté à l’échalote.  
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Profiteroles de pâtissière à la fève de tonka
Glace et sauce au chocolat.
   

Menu 2

Carpaccio de veau aux légumes croquants
Vinaigrette à l’huile de noix, copeaux de parmesan
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Cabillaud en croûte d’herbes fraîches, sauce au piment doux fumé.  Tagliatelle au bouillon de citronnelle.  Compotée de fenouil à la pomme verte.
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« Comme une tartelette »
Abricots caramélisés, sablé breton, glace au thym de notre jardin

Menu 3

Galette de Sarrasin roulée à la mousse d’anchois, roquette, oignon frit et mayonnaise citron
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Magret de canard rôti au talauma du Vietnam
Brochette de légumes fumés au romarin
Purée de carottes
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Flan au caramel Vs meringue citronnée 

Book a table
You can book by telephone +32 63 60 81 80


     
  
  
  
 
Three-course menu
26 €

With aperitif included
31 €

All inclusive
(house aperitif + 2 glasses of wine
+ 1 coffee + mineral water)

49 €